1435طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنةاسلام

طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنة

طريقة عمل المعكرونة مع الكفتة بالجبنة





طريقة عمل المعكرونة مع الكفتة بالجبنة



































15 دقيقة

مدة التحضير



2 أشخاص

عدد الوجبات



سهل



اسم البرنامج

جديد في جديد



البلد

عربي معاصر



الطاهي

أندرو ميتشل



النوع

لحوم - معكرونة



المكونات















المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

80 جرام لحم الضأن المفري



160 جرام لحم البقري المفري



40 جرام بصل المقطع



20 جرام بهارات

المعكرونة

200 جرام معكرونة البِني (الفرن)



100 ملليلتر كريمة اللباني



100 جرام جبنة الشيدر المبشورة



30 جرام أوراق البصل المعمر المقطعة



20 ملليلتر زيت زيتون

طريقة التحضير



الكفتة

يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.



تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على شواية حتى تنضج.



تترك جانباً.

المعكرونة والصوص

توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.



تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.



تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبنة الشيدر المبشور وجوزة الطيب.



بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.



تضاف الكفتة إلى المعكرونة في صحن التقديم، ثم يزين الصحن بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الصحن جاهز للتقديم.

اسلامى,شرح,ادب,ابداع,منوعات,اسلامية,



طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنة,طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنة,طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنة,طريقة المعكرونة الكفتة بالجبنة

from منتديات الإسلام اليوم http://ift.tt/1ykIZAL

via موقع الاسلام